久違的網紅蛋餅,是清理冰箱邊角料的好幫手!!
減肥減脂的平底鍋早餐10分鐘就可以get!
今天嘗試搭配甜辣口~
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酸辣刺激的泡菜,綿密香甜的南瓜泥
有蟹柳的鹹鮮和芝士的濃郁
一口脆皮餅將所有食材全部包裹在內
這就是混搭的魅力吧~
用料
捲餅 | 1張 |
雞蛋 | 2個 |
牛奶 | 適量 |
泡菜 | 1袋 |
南瓜泥 | 適量 |
蘑菇 | 幾個 |
蟹柳 | 幾根 |
馬蘇裡拉、車打芝士 | 適量 |
橄欖油 | 1勺 |
南瓜泡菜蟹柳芝士蛋餅 愛這一口甜辣爽的做法
蟹柳切丁、蘑菇切片
平底鍋加油,加入蘑菇炒軟再加泡菜、蟹柳翻炒幾下
食材表面淋上蛋液,撒芝士
蛋液微凝固後蓋一張捲餅壓緊表面,將蛋餅翻面
在蛋餅表面抹一層南瓜泥
摺疊起來
Enjoy~