用料
| 槐花 | 200克 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 麵粉 | 100克 |
| 植物油 | 15克 |
| 鹽 | 2克 |
| 水 | 30克 |
春味：槐花餅的做法
鮮槐花收拾清洗乾淨，打入雞蛋，鹽、植物油、水、麵粉攪拌均勻，成為粘稠的麵糊。
電餅鐺預熱，用木鏟把麵糊放上攤平，滴少量植物油，合上餅鐺，餡餅鐺六分鐘。出鍋即食。
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春味：槐花餅
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