家常柿子餅

用料  

家常柿子餅的做法  

1. 柿子剝皮

2. 剝皮

3. 剝一堆皮

4. 新增麵粉和麵

5. 揉成麵糰

6. 切個

7. 團成圓餅餅

8. 長的也可以

9. 上電餅鐺

10. 嗯，焦花沒拍好，顏色本來很漂亮。

小貼士

採用俗稱鄒柿的（地方方言，具體品種不確定，但水分足，甜度也高，不用再新增任何佐料）柿子和麵粉直接剝皮後和在一起，味道非常好，也沒有多餘新增，很綠色很環保🖖