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葛根粉煎餅

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葛根粉煎餅的做法步驟圖,葛根粉煎餅怎麼做好吃

葛根粉有N多保健功能(自行百度),總是沖水加糖太單調了,吃多了也不愛吃了,試了下這個方子,頓時有了消滅葛根粉的好法子啦,再多也不愁了。

用料  

葛根粉 100g
涼水 100克
雞蛋 2個
蘿蔔 1小節
西蘭花 1小節
培根 2片
小蔥 2根
約3克
胡椒麵、花椒麵 少許

葛根粉煎餅的做法  

  1. 將葛根粉用涼水調開。

    葛根粉煎餅的做法步驟圖,葛根粉煎餅怎麼做好吃 第2張
  2. 胡蘿蔔、西蘭花梗切丁,小蔥切蔥花,培根切丁 加入雞蛋和調料與葛根粉漿一起拌勻。

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  3. 熱鍋刷油,油不要多,有流動的油就倒出來,下一大勺葛根粉漿用勺子刮平,薄些更香,表面全部凝固,翻面,煎好一面翻面再煎,有點焦黃起鍋巴就好啦。這個量可以煎兩個大餅。

    葛根粉煎餅的做法步驟圖,葛根粉煎餅怎麼做好吃 第4張
  4. 開吃吧,軟糯Q彈,保證讓你一吃就愛!裡面配料可以用洋蔥、芹菜、香菇、蝦皮什麼的,可以隨意啦。

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