雖然如如平時每天最大的愛好就是各種給自己做好吃的,但是有的時候也會像偷一下懶的啦。
這個菜譜大概就是偷懶的頂峰。連鍋都不用洗,更不用開烤箱,只用一個微波爐不到三分鐘就能做出來鮮嫩多汁的紙包三文魚啦🙆🏻🙆🏻
用料
三文魚 | 1塊 |
醃料 | |
鹽 | |
黑胡椒粉 | |
檸檬汁 | 1大勺+1大勺 |
白酒/清酒 | 1大勺 |
底部墊菜 | |
洋蔥 | 適量 |
聖女果 | 適量 |
甜豆/西蘭花/蘆筍 | 適量 |
各式蘑菇 | 適量 |
不到三分鐘微波爐做紙包三文魚的做法
先把一塊兒三文魚用鹽、黑胡椒粉、還有一大勺檸檬汁抹勻醃二十分鐘左右。
如如這次選用的是洋蔥、甜豆、和聖女果三種蔬菜。
洋蔥切絲,甜豆從中間開啟,聖女果切半,均勻地鋪在一張稍大的油紙上。
如如上面列出來的各種蔬菜都可以哦,除了洋蔥是必備之外,其餘的蔬菜都可以自行替換。把醃好的三文魚擺上去。淋上一勺兒白酒或者清酒,都沒有的話用料酒也可以啦。
哎嘿嘿嘿有沒有發現如如是黑胡椒狂魔😝😝把上下兩邊折起來,然後像這樣捏幾折。
把左右兩邊扭一扭,像這樣就成糖果狀。
放在可以微波的盤子上,高火【2分15秒】
好了的時候整個紙包會這樣鼓起來。所以在之前的第四步和第五步一定要封嚴。
取出來小心地開啟紙包,再淋上一勺兒檸檬汁。如果喜歡的話也可以再切一些新鮮的香草來配哦😬😬
小貼士
在開啟紙包的時候一定要小心,有蒸汽會很燙。也可以用剪刀小心的剪開🙆🏻🙆🏻