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💚昨晚去吃了小龍蝦🦞還點了份海鮮盲盒,抽了兩個大閘蟹,其他還有蝦、蟶子、蛤蜊、鮑魚。簡直就是蛋白質大爆炸!回家後就開始想今天的午飯,水煮菜對我來說現在就是救星💔,大夏天進廚房真的太難,熱氣一下就能減退你的激情,更何況還要吃得這麼健康…
用料
上班族帶飯DAY2的做法
先燒開水,下青菜焯一遍,不能太久不然青菜會發苦。再另燒開水,焯一遍蝦(某平臺買的加拿大北極甜蝦,實在覺得太糊弄人,下次不買了),剝掉外殼,只留下蝦仁。
週六做了紅燒冬瓜,還剩一半,今天水煮冬瓜,用刀去掉皮,然後切片,再倒入燒開的水中,煮熟撈出即可,最後放點鹽。
滴,完成啦!
還切了芒果和火龍果,一人一份,每天要多吃水果呀😄
昨天買的小飯盒和包,派上用場啦!
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