之前買了很多即食燕麥片,一直放著沒吃,超浪費……剛好看到一些燕麥片相關的食譜,又沒有烤箱,果斷把麵包機利用起來~
其實麵包機也可以當做是一個不能控制溫度、時間的迷你烤箱🌝 用來做些烘培工作也是可以的~
本食譜做出來的燕麥棒很有嚼勁,越嚼越香……而且也適合減肥期間想吃零食時解解饞~ 而且材料和製作方法都非常簡單!
用料
燕麥 | 200克 |
紅糖 | 30克 |
雞蛋 | 1個 |
油 | 10g |
麵包機版低脂燕麥棒 低脂減肥零食的做法
將紅糖、雞蛋、油加到碗裡打勻;大顆粒的紅糖儘量弄小弄碎。打勻後加入即食燕麥片,攪拌均勻
麵包機預熱(開烘烤功能10分鐘);用筷子夾少量燕麥到手掌心✋整形,放入麵包機中。想吃脆脆一點的口號的話,可以弄薄一些~ 我做的是直徑1cm左右的柱子,做出來的口感不是很脆,但是一樣很香很有嚼勁
麵包機開烘烤30分鐘,取出燕麥塊放涼~ (剛取出時還是軟的,晾涼會開始變硬/脆些)
用保鮮膜一個個單獨包起來,想吃隨時拿~ 賊方便賊好吃🌝 減肥期間嘴巴饞了可以吃點解解饞~
小貼士
不介意熱量問題的,可以考慮加紅棗塊、葡萄乾、核桃等乾果類食品噢
做好的燕麥棒最好2天內吃完~ 可以一次做2天的量;同時注意避免受潮