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🌈低脂美味的韓式醬雞蛋✨超級無敵好吃

食譜館 人氣:1.43W
🌈低脂美味的韓式醬雞蛋✨超級無敵好吃的做法步驟圖

今天,和大家分享一款韓式醬雞蛋,香辣鮮香,簡單易做,無論是拌還是吃麵條 ,都無敵好吃

用料  

雞蛋 8個
老抽 2勺
生抽 5勺
米醋 1勺
2勺
白糖 1勺
洋蔥 50克
青小米椒 5個
紅小米椒 5個
蒜瓣 6瓣
香蔥 1根
香菜 1根
熟芝麻 2克
純淨水 半碗

🌈低脂美味的韓式醬雞蛋✨超級無敵好吃的做法  

  1. 香辣鮮香的韓式醬雞蛋,好吃不胖,你要不要試試看

    🌈低脂美味的韓式醬雞蛋✨超級無敵好吃的做法步驟圖 第2張
  2. 1⃣雞蛋清洗乾淨放入養生壺,加800克飲用水
    蓋上蓋,摁燉煮功能鍵,煮8~10分鐘,撈出放入備用的涼水裡降溫剝殼
    2⃣蒜瓣切末,香蔥切末,香菜切斷,青紅小米辣切圈,洋蔥切丁

    🌈低脂美味的韓式醬雞蛋✨超級無敵好吃的做法步驟圖 第3張
  3. 3⃣調醬汁:容器裡➕2勺老抽➕5勺生抽➕1勺米醋➕2勺鹽➕1勺白糖➕蒜末➕青紅小米椒➕洋蔥丁➕香蔥末➕香菜末➕半碗涼開水(純淨水)➕熟芝麻,攪拌均勻

    🌈低脂美味的韓式醬雞蛋✨超級無敵好吃的做法步驟圖 第4張
  4. 雞蛋放入醬汁中,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏室冷藏2~4小時再食用,口感更佳

    🌈低脂美味的韓式醬雞蛋✨超級無敵好吃的做法步驟圖 第5張
  5. 醬香濃郁的韓式醬雞蛋,香辣入味,超級無敵好吃,分分鐘鍾秒光

    🌈低脂美味的韓式醬雞蛋✨超級無敵好吃的做法步驟圖 第6張

小貼士

1⃣煮雞蛋的時間根據雞蛋的大小,以及火候來掌握

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