轉基因大豆氾濫成災，外面豆製品不敢買，買的非轉基因黃豆製成豆腐，吃的健康安心。
用料
| 幹黃豆 | 150克 |
| 水 | 1300毫升 |
| 內脂 | 3克 |
內酯豆腐的做法
泡好豆打成豆漿，煮開後，中火6分鐘，一定煮熟，以防中毒。
![內酯豆腐的做法步驟圖，內酯豆腐怎麼做好吃 第2張]( "內酯豆腐的做法步驟圖，內酯豆腐怎麼做好吃 第2張")
煮開後，放涼幾分鐘，放入溫水（20毫升）化開的內脂，攪拌幾下，蓋上蓋，豆花成功。
![內酯豆腐的做法步驟圖，內酯豆腐怎麼做好吃 第3張]( "內酯豆腐的做法步驟圖，內酯豆腐怎麼做好吃 第3張")
豆花放模具
![內酯豆腐的做法步驟圖，內酯豆腐怎麼做好吃 第4張]( "內酯豆腐的做法步驟圖，內酯豆腐怎麼做好吃 第4張")
重物壓制
![內酯豆腐的做法步驟圖，內酯豆腐怎麼做好吃 第5張]( "內酯豆腐的做法步驟圖，內酯豆腐怎麼做好吃 第5張")
40分鐘後，初次現狀欠佳，豆腐很嫩，喜歡老的可以增加壓制時間。
![內酯豆腐的做法步驟圖，內酯豆腐怎麼做好吃 第6張]( "內酯豆腐的做法步驟圖，內酯豆腐怎麼做好吃 第6張")
成功
![內酯豆腐的做法步驟圖，內酯豆腐怎麼做好吃 第7張]( "內酯豆腐的做法步驟圖，內酯豆腐怎麼做好吃 第7張")
小貼士
豆漿一定煮熟以防中毒
一小塊，一天的量，適合三口之家
歡迎來到食譜館！
內酯豆腐
食譜館
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