一道自制韓式炸雞沙拉
搭配泰式甜辣醬
自家油吃著放心
步驟簡單
喜歡吃炸雞塊又怕外面不乾淨的可以選擇自己在家裡做
用料
| 雞腿 | 2個 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 包心菜 | 1個 |
| 玉米澱粉 | 適量 |
| 麵包糠 | 適量 |
自制韓式炸雞沙拉，搭配泰式甜辣醬，最簡單的做法的做法
材料
![自制韓式炸雞沙拉，搭配泰式甜辣醬，最簡單的做法的做法步驟圖 第2張]( "自制韓式炸雞沙拉，搭配泰式甜辣醬，最簡單的做法的做法步驟圖 第2張")
把雞腿剔骨，取雞腿肉
![自制韓式炸雞沙拉，搭配泰式甜辣醬，最簡單的做法的做法步驟圖 第3張]( "自制韓式炸雞沙拉，搭配泰式甜辣醬，最簡單的做法的做法步驟圖 第3張")
切至你喜歡的大小
![自制韓式炸雞沙拉，搭配泰式甜辣醬，最簡單的做法的做法步驟圖 第4張]( "自制韓式炸雞沙拉，搭配泰式甜辣醬，最簡單的做法的做法步驟圖 第4張")
雞腿肉撒入鹽、黑胡椒醃製半小時
![自制韓式炸雞沙拉，搭配泰式甜辣醬，最簡單的做法的做法步驟圖 第5張]( "自制韓式炸雞沙拉，搭配泰式甜辣醬，最簡單的做法的做法步驟圖 第5張")
將雞腿肉依次裹上澱粉、蛋液、麵包糠
![自制韓式炸雞沙拉，搭配泰式甜辣醬，最簡單的做法的做法步驟圖 第6張]( "自制韓式炸雞沙拉，搭配泰式甜辣醬，最簡單的做法的做法步驟圖 第6張")
雞腿肉放入熱油炸至金黃，注意控制火候，油溫上來後適合小火
![自制韓式炸雞沙拉，搭配泰式甜辣醬，最簡單的做法的做法步驟圖 第7張]( "自制韓式炸雞沙拉，搭配泰式甜辣醬，最簡單的做法的做法步驟圖 第7張")
包心菜切好鋪底（包心菜吸油）
![自制韓式炸雞沙拉，搭配泰式甜辣醬，最簡單的做法的做法步驟圖 第8張]( "自制韓式炸雞沙拉，搭配泰式甜辣醬，最簡單的做法的做法步驟圖 第8張")
擺上炸雞塊，配上泰式甜辣醬，開吃！
![自制韓式炸雞沙拉，搭配泰式甜辣醬，最簡單的做法的做法步驟圖 第9張]( "自制韓式炸雞沙拉，搭配泰式甜辣醬，最簡單的做法的做法步驟圖 第9張")
小貼士
先裹上澱粉，之後是蛋液，最後才是麵包糠，有順序的哦
