半夜看韓劇炒雞想吃韓式拌飯,第二天中午尋思自己做結果找來找去沒有那些材料。所以找了一些現有的材料。沒想到味道還不錯,有興趣的朋友可以試試:)
用料
米飯 | 一碗 |
雞蛋 | 一個 |
黃瓜 | 半根 |
木耳 | 適量 |
辣白菜 | 適量 |
丁香魚罐頭 | 30克 |
豆瓣醬 | 適量 |
羅勒番茄醬 | 適量 |
哈爾濱紅腸 | 半根 |
便捷拌飯的做法
將黃瓜、木耳(焯熟)、哈爾濱紅腸、辣白菜切絲。中間是丁香魚罐頭(超市賣的最普通的,裡面有豆豉)
米飯(這就不用放圖了哈)
將豆瓣醬、羅勒番茄醬、少量鹽糖、一小勺蘋果醋、辣白菜的湯(我喜歡吃辣味的)調一個適合自己口味的醬。要稍微鹹一點因為要拌米飯和菜!
最右邊是丁香魚罐頭然後煎一個雞蛋半生不熟那種
然後拌拌拌,就可以開吃了😁
小貼士
丁香魚可加可不加哦,我比較喜歡它的口感有豆豉香香的