便捷蛋撻

用料  

便捷蛋撻的做法  

1. 蛋撻皮是網上買的現成的，常溫軟化（一定要軟化，不然不會起酥）

2. 將蛋黃、砂糖、牛奶、淡奶油混合均勻（不要糾結牛奶和淡奶油的用量，事實證明，奶油越多越好吃，當然成本更高），20g的砂糖做六個，恰好甜度，喜歡甜的朋友可以自己再加糖。

3. 烤箱220-230度，20-25分鐘，看烤制情況而定。時間到了出爐即可。