很適合自己一個人在家做的簡單的飯,因為家裡剩了胡蘿蔔和土豆我就以胡蘿蔔和土豆為例啦,比較喜歡孜然口味的我還放入了孜然。如果是西紅柿雞蛋炒米飯也是ok的,西紅柿先炒雞蛋,炒的差不多之後把米飯放進去。
用料
剩米飯 | 碗 |
胡蘿蔔 | 根 |
土豆 | |
熟牛肉 別的肉也可以生的熟的都行 | |
蔥,姜,蒜 | |
孜然 |
便捷炒米飯的做法
鍋燒熱後放入油,油可以多放一點,看個人口味
放入蔥薑蒜熗鍋
放入胡蘿蔔和土豆翻炒,我的胡蘿蔔和土豆都是切丁的,最好切好土豆之後泡一下
加適量水繼續翻炒胡蘿蔔和土豆
放入米飯繼續炒,邊炒邊把米飯摁碎
放入我的熟牛肉翻炒,之後加入鹽出鍋。注意如果小可愛們用的是生肉的話就要在蔥薑蒜之後土豆和胡蘿蔔之前加入肉。