何首烏黑芝麻桑葚丸（烏髮丸）治脫髮白髮

為什麼想起做首烏丸？首先脫髮白髮困擾了我兩年之久 😇 最近刷抖音的時候總看到名星代言的防脫髮洗髮水，就很想試一下，可是看到有些評論說洗完頭，頭髮掉的更多了，於是又不敢買了，擔心我本來就少的頭髮會越來越少。於是整整一個多月，我都在猶豫要不要買 😂
上週跟老公聊天的時候無意講起了這個事情，他說家裡不是有首烏嘛，你可以天天煲湯來喝，可是哪有時間天天煲湯啊？於是就百度了一下首烏如何食用治脫髮效果最好，然後看到了首烏丸的配方。參考了多個首烏丸的配方，自己改良了一個用量，又添加了枸杞，有改善眼疲勞的功效🤩 現在的人哪裡還離得了手機呀，所以治脫髮和明目一樣重要 💪💪家裡的首烏是十幾年前用三千元錢跟老公的二姐買的，山裡地下長的野生首烏。當初挖了有六七斤的樣子，拿回來把細的根鬚全部剪掉了，然後清洗乾淨，九蒸九晒。前三蒸大概蒸20分鐘，然後晾晒半天，全部乾透了再進行下一次蒸制。第四至九蒸的時候，只要蒸10-15分鐘就行。最後一次晾晒完就裝玻璃瓶儲存，成品大概有一斤半到兩斤吧，現在升值了，估計值個幾萬塊了吧🤑🤑🤑

用料  

何首烏黑芝麻桑葚丸（烏髮丸）治脫髮白髮的做法  

1. 黑豆、土茯苓、芡實、淮山片、花生仁放入烤箱，180度烘烤15分鐘，然後取出淮山片，餘下的160度烘烤15分鐘。

2. 花生晾涼、搓皮，破壁料理機8檔打10秒鐘。

3. 黑豆、黑米、淮山片、芡實、土茯苓全部用料理機8檔打10秒。 黑豆、芡實、土茯苓較硬，要打3次，直至成為較為細膩的粉。黑芝麻出油，與黑米、淮山一起打，可防止打出來的粉末結塊。打好的粉放入奶油攪拌桶儲存，封保鮮膜。

4. 首烏九蒸九晒放玻璃瓶儲存。熟首烏用清水快速沖洗兩遍，用乾毛巾擦乾水分，烤箱180度烤15分鐘。原本就熟的，烤脆就行。然後用料理機8檔打磨10秒，反覆打3次。打好的粉放入奶油攪拌桶儲存，封保鮮膜

5. 桑葚幹快速清洗兩遍，用乾毛巾擦乾水分，烤箱180度烤15分鐘，轉150度烤15分鐘。晾涼後與一部分的首烏粉或淮山粉一起打，主要是桑葚幹含有水分，單獨打粉，粉較溼易結塊。打好的粉放入奶油攪拌桶儲存，封保鮮膜

6. 枸杞幹160度烤20分鐘，剛出爐的時候，枸杞偏溼，晾涼後變硬（三四分鐘），馬上打粉。打好的粉迅速倒入奶油攪拌桶中與其他粉大至攪拌均勻，否則與空氣結合，枸杞粉會馬上潮溼結塊。

7. 紅棗粉

8. 核桃粉

9. 粉類集合，黑芝麻粉忘了拍照。

10. 所有打好的粉用攪拌機攪拌均勻，個別顆粒比較大的可以過篩後，再用料理機打碎。乾粉總重量大概1335克（包含核桃碎和紅棗粉）。

11. 核桃和紅棗幹打碎後太溼，我是單獨用碗裝起備用。

12. 我用的百花蜂蜜和去年做月餅剩下的轉化糖漿。使用前都分別稱了重量，最後再稱瓶子的重量，就是總共蜂蜜的重量。蜂蜜煮開邊緣冒泡。

13. 煮蜂蜜視訊 😄 全部冒泡後關火。

14. 無須等到蜂蜜降溫，逐步分次放入粉類攪拌均勻，再放入核桃碎、紅棗碎繼續攪拌均勻。攪拌至沒有乾粉，又不會太溼的狀態，然後移至烤盤上。大概放了一千克多點😊

15. 烤盤上撒乾粉，藉助刮板用摺疊法不斷按壓、整形粉類與蜂蜜的混合體，這裡稱做“首烏膏”，直至表面光滑細膩，又不會太溼。蓋保鮮膜備用。

16. 取20克首烏膏搓圓。

17. 剛好搓了80顆，非常漂亮 😂在搓的過程中，如果首烏丸太溼，手上需要摸一些乾粉。

18. 包油紙

19. 包好後封口朝下，再包一層保鮮膜。

20. 包的過程中，為了好包，原本是圓的，現在變成方的啦 😏

21. 品嚐了一顆，味道很好 😊 用保鮮盒裝好，其中一盒放冰箱冷凍，另外一盒放到冷藏，每天早晚各一顆，可以吃40天 ✌️

小貼士

其實這些材料直接在超市裡買打好的熟粉會省事很多很多，我是屬於那種熱衷於自己動手的人，而且又擔心外面買回來粉存放太久了，不乾淨或者生蟲子。於是全部自己清洗、燒烤、磨粉、過篩。😄                                                       1.  所有食材用清水快速沖洗三秒鐘，然後用瀝盆控幹水份，再用乾毛巾擦乾，對食材要求不高的可以省略此步驟🤪食材直接烘烤，蟲子細菌也可以全部死掉。                  2. 黑芝麻、花生、核桃這三種食材都含有大量的油脂，可以一起打碎，打完是溼溼的，單獨用碗裝起來就好。        3.枸杞烘烤後體積會變大變軟、質量變輕、顏色更加好看。晾至三四分鐘，表面基本全部晾涼後，要馬上打粉，打完的粉要馬上與其他打好的粉混合。否則與空氣接觸，會馬上潮溼結塊。                                                                   4. 蜂蜜的品牌不同，用量不同。我用了半瓶的百花蜂蜜，流動性好。還有大半瓶做月餅剩下的轉化糖漿，十分濃稠。使用前全部稱了重，做好成品後再稱重剩餘的蜂蜜及瓶子重量。轉化糖漿用了302克，百花蜂蜜用了143克，剛好445克。                                                                           5. 所有食材打粉打碎後的總重量是1335克，步驟14只用了大概1000克多點。在烤盤上按壓摺疊的時候大概用了150-200克，最後搓圓的時候手上要沾乾粉。成品做了80顆，每顆重20-20.5克，乾粉剩餘30克左右，幾乎所有材料都剛好用完🤗🤗🤗