用料
饅頭 | 1個 |
雞蛋 | 2個 |
鹽 | 適量 |
番茄醬 | 兩勺 |
食用油 | 適量 |
白糖 | 適量 |
剩饅頭的還可以這樣吃?的做法
剩饅頭切片,準備兩個雞蛋,加入調料,順時針打散,注意儘量不要打出沫。饃片浸泡30s,
起鍋燒油,油溫至6層熱時,下入饃片,一個一個下入,等第一個稍微定型再下入第二個,煎至兩面金黃即可。
再準備一疊番茄醬,配上提前打好的豆漿,一份營養豐富又開胃的早餐就準備好了,這樣的早餐我家妞特別喜歡吃,你也可以試試哦。
小貼士
注:一定要用剩饅頭哦,這樣的饅頭足夠蓬鬆,這樣蛋液才能更好的浸泡入味