爲什麼叫十全十美養生粥呢?因爲除了山藥以外,我一共放了十種雜糧,其中有十款食材,每一種都是放10g,這是我家朝朝特別愛喝這一種粥,最近入秋了,基本上每天早中晚三餐都會搭配着來一碗。
用料
去皮綠豆 | 10g |
紅豆 | 10g |
薏米 | 10g |
苦蕎米 | 10g |
高粱米 | 10g |
紫米 | 10g |
泰國香米 | 10g |
小麥仁 | 10g |
亞麻籽 | 10g |
小米 | 40g |
幹山藥片 | 10g |
紅片糖 | 20g |
十全十美養生粥的做法
去皮綠豆10g、紅豆10g、薏米10g、苦蕎米10g、幹山藥片10g、高粱米10g、泰國香米10g、小麥仁10g、紫米10g、亞麻籽10g、小米40g全部放入壓力鍋。
清洗三遍,瀝乾水分。
加入1600ml清水和20g紅片糖(其實不放糖也可以,但是紅片糖可以增加一種焦糖香味,煮好的粥微微焦香口感伴着微甜,孩子很喜歡)
蓋好壓力鍋,大火煮上汽,小火壓15分鐘就可以出鍋了。