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美麗的擺盤十全十美韓式拌飯

食譜館 人氣:5.63K
美麗的擺盤十全十美韓式拌飯的做法步驟圖

各地方的特色美食長久流傳,總有出彩之處,喜歡上了偶爾吃吃,回憶一下旅遊的足跡,聊以慰藉

用料  

主料:米 一人份
韓式拌飯醬 兩勺
煎蛋 1只
泡菜 適量
可換各配料:黃豆芽 少許
紫洋蔥 少許
蘿蔔 少許
韭菜 少許
滷筍 少許
牛肉 少許
午餐肉 少許
肥牛 少許

美麗的擺盤十全十美韓式拌飯的做法  

  1. 用一個大碗盛準備好的米飯輕輕壓平,煎熟蛋,未買生吃雞蛋,沒有煎太陽蛋效果,熟或煎熟肉類材料調足夠味道

    美麗的擺盤十全十美韓式拌飯的做法步驟圖 第2張
  2. 提前把蔬菜類材料切成小條,並按軟硬程度,分先後順序,放進沸水,加些油鹽燙熟

    美麗的擺盤十全十美韓式拌飯的做法步驟圖 第3張
  3. 把蔬菜肉類鋪上飯面擺盤碼好

    美麗的擺盤十全十美韓式拌飯的做法步驟圖 第4張
  4. 加進去煎雞蛋

    美麗的擺盤十全十美韓式拌飯的做法步驟圖 第5張
  5. 加進韓式拌飯醬

    美麗的擺盤十全十美韓式拌飯的做法步驟圖 第6張
  6. 拌勻開吃,一瓶韓式飲料更配喔!

    美麗的擺盤十全十美韓式拌飯的做法步驟圖 第7張

小貼士

泡菜和拌飯醬有鹽味,蔬菜類不用放太多鹽灼熟

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