用料
西蘭花 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
奶粉 | 兩勺 |
麪粉 | 25克 |
西蘭花🥦鹽水泡20分鐘,沖洗乾淨
煮熟撈出
西蘭花撈出!打入一個雞蛋(11月齡以上寶寶雞蛋不過敏可食用蛋白)用料理機打碎
打碎的西蘭花泥倒入碗中,加入奶粉和麪粉
攪拌均勻
加點牛油果油,也可以不加!
撒點黑芝麻蝦皮粉,味道更香!(也可以不加!)
玻璃碗底和邊刷點牛油果油
碗底墊層烘焙紙
倒入碗中!用勺子刮平
冷水下鍋!蒸20分鐘即可
倒出!切開
裝盤!或者用勺子挖給寶寶吃!給寶寶吃的時候大人要在旁邊看着!防止噎到!(最好10月以上的寶寶食用)