芝士湯圓三明治，外脆裏糯，還可以拉絲哦

湯圓不僅是我們在元宵節或冬至的時候煮來吃，寓意團團圓圓，平時也經常會買速凍的湯圓來當作點心，方便又美味，但是你只會煮着吃嗎？其實它還可以解鎖更多的吃法！今天小菁給大家推薦一款“芝士湯圓三明治“，兩片吐司中間夾着芝士片和熟湯圓，經過三明治機的熱壓，吐司片表皮脆脆的，芝士也融化了，趁熱把三明治撕開，是會爆漿的哦！滿滿的拉絲，是糯嘰嘰的麻薯的感覺，香甜的黑芝麻餡兒和芝士的奶香味結合在一起，甜而不膩，回味無窮，孩子們特別喜歡！做法還超簡單，拯救手殘黨～用水果裝飾，再搭配一杯香濃的黑咖啡，早餐也要滿滿的儀式感！

用料  

芝士湯圓三明治，外脆裏糯，還可以拉絲哦的做法  

1. 準備好食材，湯圓選擇你喜歡的口味就好，我用的是最經典的黑芝麻湯圓。

2. 把芝士片沿着對角線切開，分成4個小三角。

3. 鍋裏大火燒開水，下入湯圓，轉小火，煮至湯圓漂起，撈出瀝水。

4. 三明治機預熱好之後，放上吐司片。

5. 在吐司片上放上切好的芝士片，角對角，邊對邊放好，留出邊緣，因爲我用的是三角烤盤，所以切開放啦！

6. 在芝士片上放上煮好的湯圓。

7. 再蓋上另一片吐司片，對齊放好。

8. 蓋好三明治機，熱壓5～7分鐘，外脆裏糯的芝士湯圓三明治就做好啦！

9. 三明治切好擺盤，藍莓和青提洗淨，把青提切開，擺在三明治上裝飾一下，再放上薄荷葉，最後撒上糖粉，好看又好吃！

10. 會拉絲的三明治！因爲我拍照拍的比較久，已經涼了，如果趁熱撕開拉絲效果會更好，芝士還會爆漿哦！

11. 滿滿的餡料，超級好吃！

12. 搭配一杯香濃的黑咖啡，滿滿儀式感的早餐吃起來吧！

小貼士

我用的是三角烤盤，如果是普通的三明治烤盤，芝士片可以不用切直接放，湯圓也可以多放幾個，隨你喜歡，做法真是特別簡單哦！