外脆裏糯的炸湯圓

今天是元宵湯圓節，你吃湯圓了嗎？
Get元宵湯圓的新吃法，打破傳統湯圓的吃法，一口一個，外脆裏糯還爆漿。
下•滾•炸

用料  

外脆裏糯的炸湯圓的做法  

1. 準備好食材。

2. 鍋內加入適量水煮開，放入小湯圓，煮至浮起。

3. 撈出湯圓。

4. 放入純淨水中過濾一下濾幹水分。

5. 小湯圓放入麪包糠中，裹滿面包糠。

6. 鍋燒熱加入食用油燒七分熱，轉中小火，依次放入小湯圓，用筷子輕輕攪拌開，以免粘在一起。

7. 煎至二面金黃撈出裝盤。

8. 外脆裏糯還爆漿，超好吃。

9. 配上自己喜歡的茶就可以享用啦！