黑芝麻花生豆沙紅糖湯圓

25～30個的量

用料  

黑芝麻花生豆沙紅糖湯圓的做法  

1. 炒熟的花生、黑芝麻破壁機攪碎

2. 黃油融化，放紅糖攪拌均勻，倒入黑芝麻花生碎攪拌均勻（手揉）。
   冰箱冷凍成行。

3. 開水慢慢倒入糯米粉中，筷子攪拌成絮狀，趁熱（不燙手）揉勻

4. 沾幹糯米飯包好。

5. 沾幹糯米粉，冰箱冷凍。