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水嫩雞蛋羹q彈的正宗做法
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水嫩雞蛋羹(q彈)
03-24
學生的最愛,·_·萌萌噠的。非常q的啦,沒詞了-_-||用料雞蛋二個水無視鹽巴一勺半,小勺香油適量水嫩雞蛋羹(q彈)的做法把雞蛋打好,加入一定的水。加水,冷水熱水都沒關係。放鹽巴。關鍵是下一步給雞蛋鋪上一層保鮮膜水煮開,把雞...
超Q彈彈彈🥚嫩滑“蒸雞蛋”
11-01
每天一個雞蛋🥚身體棒棒噠🎉用料土雞蛋1個豬油一點點食鹽適量超Q彈彈彈🥚嫩滑“蒸雞蛋”的做法打一個土雞蛋,用筷子均勻打散加入適量溫水,加食鹽邊加邊攪拌均勻,差不多是1:2的比例吧(雞蛋1:溫水2)反正一個小碗一個雞蛋,蒸的...
Q彈水蒸蛋
05-02
🌾水蒸蛋,想蒸Q彈那是不容易。但是學這個方法就特別簡單。快手在家就能做好~用料雞蛋2個溫水適量醬油適量蔥花適量油適量Q彈水蒸蛋的做法1⃣雞蛋打入碗中用筷子打散。2⃣溫水20℃~30℃加入打好的雞蛋中。⚠(水用量的比例...
雞蛋羹-爽滑Q彈(附蛋水比例)
11-24
難度:簡單耗時:15分鐘用料雞蛋3個60度溫開水兩倍蛋液量鹽少量香油2-3滴小蔥適量蒸魚豉油適量雞蛋羹-爽滑Q彈(附蛋水比例)的做法將以上食材、調味料準備將雞蛋敲入碗中,充分攪拌使得蛋黃蛋白融合蛋液中加入約蛋液2倍的60...
Q彈雞蛋羹_基本款
10-30
早餐換着方法吃雞蛋之一。嘟嘟雖然八歲了,仍愛這一口,姥姥呢歲數大啦三高啦,表示對此美食有着既愛又恨的情感糾葛。呵呵,這個寫給新媽媽、小朋友和饞嘴貓兒們。用料雞蛋兩個清水雞蛋液同量生抽,香油適量Q彈雞蛋羹_基本款的...
超級Q彈嫩雞蛋羹
05-05
大哥非常喜歡吃無氣泡版本用料雞蛋3個礦泉水一碗鹽適量味極鮮香油適量超級Q彈嫩雞蛋羹的做法三個雞蛋打撒一碗水(水可以用純淨水或者開兩涼白開)放入水沫儘量撇淨用保鮮膜蓋上扎幾個孔涼水上鍋蒸20分鐘放上味極鮮香油特...
滑嫩Q彈如布丁的蔥油雞蛋羹
10-18
搬運於微博牛奶少女用料都在圖片裏面,就不單獨寫了10分鐘搞定一碗滑嫩Q彈如布丁🍮的【蔥油雞蛋羹】很適合正在減肥的朋友吃!比傳統雞蛋羹多加了一點蔥油,但不要小看它哦,有了它,讓一碗普通的雞蛋羹變得更香‼️口感🈵️分,不信...
Q彈爽滑雞蛋羹(果凍蛋羹)
07-28
這個方子做出來的蛋羹爽滑可口,Q彈如果凍般!嫩的滴出水來哈哈哈,超級好吃,屬於快手早晚餐,給小孩子和老人吃再適合不過啦!用料雞蛋2個溫水255-260克鹽一小勺(適量)油幾滴小蔥適量生抽或海鮮醬油一勺或一勺半(小湯匙)香油幾滴Q彈...
Q彈雞蛋羹
11-23
簡單!好做!適用於給寶寶做輔食,所以食材都是剁碎的,如果不想要吃那麼碎的話也可以剁成小塊塊✺在雞蛋中攪水最好是溫水,如果嫌麻煩弄冷水也行,不過口感會不一樣✺雞蛋殼打碎不要丟,因爲在雞蛋中攪水比例要恰到好處纔會好吃,反...
比布丁還嫩滑‼️水嫩Q彈蒸雞蛋羹🍮一次成功
03-24
香甜嫩滑的雞蛋羹🥚不僅是餐館裏必點的👍也是家裏大人小孩也很喜歡吃的一道家常菜而且❗️雞蛋🍳蛋白質豐富,同樣也是減肥人士的最愛✌️這樣做出來的蔥花蒸蛋簡直是入口即化~用料雞蛋2個溫水適量鹽5克生抽1勺蔥花10克比布...
嫩滑Q彈的雞蛋羹
12-09
用料雞蛋3個溫水1.5倍鹽半匙生抽適量油適量蔥花適量嫩滑Q彈的雞蛋羹的做法將3個雞蛋打散,加少許鹽準備溫水(蛋液和溫水比例1:1.5倍)把溫水加入蛋液裏,攪拌均勻,撇去浮沫(或用漏網過一遍會更綿密,蒸好的水蛋就無氣孔)浮沫撇...
寶寶輔食:蒸雞蛋羹(Q彈嫩滑)
09-11
吃膩了水煮蛋,不如換種新做法吧!來試試這款永遠不失敗的雞蛋羹,入口即化,比果凍還嫩,隔壁小孩都饞哭了😉😉用料雞蛋1個溫開水3個半蛋殼的量鹽隨意(可加可不加)油幾滴(可加可不加)寶寶輔食:蒸雞蛋羹(Q彈嫩滑)的做法雞蛋對半磕開打...
Q彈Q彈的雞蛋羹蒸雞蛋
03-27
用料雞蛋2個溫水與雞蛋比例1:1香油適量醬油適量鹽適量Q彈Q彈的雞蛋羹蒸雞蛋的做法碗中打入兩個雞蛋,攪拌均勻。倒入相同比例的溫水,水溫大約50度左右,邊倒邊攪拌。過篩,或者用勺子把泡沫清理掉。蓋上保鮮膜,插上許多小孔,冷...
滑嫩嫩蛋羹(水蛋,豆腐雞蛋羹)
07-28
適合不想做飯的時候的低卡食物用料雞蛋100克(大概2個)溫水115克鹽少許小鮮侶擠1下油5克(大概1勺)生抽1勺蔥花少許滑嫩嫩蛋羹(水蛋,豆腐雞蛋羹)的做法雞蛋加鹽攪散,擠一滴小鮮侶過篩,這一步可做可不做,做了肯定是口感更細嫩。去...
Q彈雞蛋羹(寶寶版)
10-29
用料雞蛋2個溫水適量Q彈雞蛋羹(寶寶版)的做法材料準備打碗裏攪拌均勻1:1過濾弄出泡沫沒泡泡蓋保鮮膜扎洞蒸撒上喜歡的東西成品成品成品成品成品...
雞蛋豆腐鮮蝦羹—滑嫩Q彈
05-29
滑嫩Q彈的雞蛋豆腐,居然自己就能做?只要有雞蛋和豆漿就好!營養又健康。其實跟我們平常吃的豆腐不一樣,它沒有用到通常用的凝固劑,不過做出來的成品非常的嫩滑,口感很不錯的哦!傳統的豆腐肯定不是這樣做出來,我覺得也就這種適...
家庭版Q彈嫩水蒸蛋
01-03
輔助食物用料雞蛋4個鹽半湯勺水適量家庭版Q彈嫩水蒸蛋的做法雞蛋於水的比例是1:1.5,溫水化開鹽慢慢加入雞蛋裏攪勻蛋液過篩,去掉表面泡沫。開水後上鍋蒸10分鐘出鍋就行。小貼士重點步驟解析:①蛋和水比例1:5②不要直接...
Q彈雞蛋羹
05-23
用料溫水克雞蛋個鹽克Q彈雞蛋羹的做法鍋大火燒開水雞蛋加少許鹽或不加打散,加入1.5倍溫水,過篩後碗上蓋上保鮮膜,蒸鍋大火15分鐘去掉保鮮膜加味極鮮,香油,蝦皮...
水嫩雞蛋羹
05-14
兒子小時候愛吃雞蛋羹,我便隨處留心好的做法,終於有一次在一個電視節目上看到,分享給大家。用料雞蛋3個燒開過的溫水雞蛋液的1.8倍鹽1克色拉油,生抽少許水嫩雞蛋羹的做法忘了拍照,把3個雞蛋打在碗裏,攪拌均勻,量一下蛋液有14...
Q彈滑嫩的蛋羹
02-24
很簡單的一道家常菜,家裏有孩子經常早上做着吃雖說簡單,但是水的多少,火候的長短也是講究的更多菜譜關注微信公衆號江小魚的廚房用料雞蛋水鹽Q彈滑嫩的蛋羹的做法打雞蛋....打散他,我用的是三個柴雞蛋加入一勺鹽,水的比例...
超級Q彈嫩滑的雞蛋羹,像布丁🍮一樣
06-08
教你做盒布丁一樣口感的雞蛋羹😄早上不知道吃什麼的時候,就蒸個雞蛋羹吧,我們家糖寶分分鐘搞定,吃完說“媽媽,還要吃雞蛋羹”🤭真的是特別適合大小寶寶吃哦用料雞蛋2個鹽1克水1:1超級Q彈嫩滑的雞蛋羹,像布丁🍮一樣的做法雞...
Q彈爽滑的蒸雞蛋羹
10-05
這個蒸蛋羹可以說是無飯可做的時候第一個想到的,簡單、快、美味、又飽腹🫕,我這個方法是有了娃之後琢磨出來的,也做過火龍果、柿椒的,還是用碗即方便又放心用料雞蛋2個醋一滴牛奶適量香油半勺生抽/醬油2滴芝麻半勺Q彈爽滑...
蒸雞蛋羹(超級Q彈嫩滑)
03-22
這樣蒸雞蛋保證是Q彈嫩滑的。我蒸了很多次,雞蛋從來不老不腥,每次都Q彈嫩滑。用料雞蛋2個鹽0.5小匙(3克)油4滴水100克(約半飯碗)蒸雞蛋羹(超級Q彈嫩滑)的做法碗裏打2個雞蛋。放入0.5小匙鹽。我這次蒸雞蛋是爲了小孩拌飯吃,放鹽...
Q彈滑嫩蛋黃羹
08-12
#妹妹輔食記#.月齡6個月👧我們家6個月妹妹一天兩頓輔食:Q彈嫩滑的蛋黃羹🍮,零氣孔、無蛋白、易消化,🥑牛油果米糊,牛油果富含蛋白質,膳食纖維,維生素,礦物質,雖然味道另類可是我們家妹妹蜜汁喜歡,一碗吃光光[偷笑]用料雞蛋1個...
Q彈水波蛋
08-05
用料雞蛋3個鹽半勺雞精1勺味精半勺Q彈水波蛋的做法將雞蛋打入碗中加入鹽味精雞精攪拌均勻加入適量的水大約是蛋液4倍攪拌均勻用保鮮膜密封,一定要封嚴蒸15到20分鐘即可加入其它食材圖小貼士這道菜要注意鹽的用量和水的...
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