秋葵蒸蝦，超好吃，美味，零難度

超級好吃的一款蒸蝦，配上秋葵，簡直絕了沒有比他更好吃得蒸蝦了。

用料  

秋葵蒸蝦，超好吃，美味，零難度的做法  

1. 把蝦煮開鍋不用煮透，加入白醋去腥

2. 煮的時候可以來洗一洗秋葵，在秋葵中放一點點鹽，輕輕搓洗

3. 洗好的秋葵把底部切掉，一分爲2，不要全分開，可以用手或勺子把裏面的籽放到碗裏

4. 煮好後把蝦剝蝦皮去蝦線，把剛剛的秋葵杆、秋葵籽和蝦用絞肉機或刀做成蝦泥

5. 做好的蝦泥，往裏面加一勺鹽，兩勺澱粉攪拌均勻後（幹了就加水），放到秋葵裏，儘量放滿一些，上蒸鍋蒸10分鐘

6. 在碗中放一勺鹽，一勺生抽、一勺蠔油，適量的水澱粉，攪拌均勻。

7. 油熱了放蒜和蔥爆香，加入剛纔的調料後攪拌均勻，用大火收汁一會兒，醬汁就做好了

8. 蒸好後淋上食慾滿滿

9. 好好吃，哈哈

小貼士

1.不用蝦泥，用牛肉泥，豬肉泥可以嗎？
這樣是可以的，但是口感沒有蝦的口感鮮嫩肥美。


2.做辣的或其他口味可以嗎？
可以的，可以在做調料的時候往裏面放入辣椒醬，也可以在蝦裏面放入辣椒醬，可以做辣味兒或酸甜口。


3.不要秋葵裏的籽行嗎？
不可以，秋葵裏的籽是精華拿出來就沒有吃它的意義了。（這只是個建議）