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用料
追劇零食深夜燒烤千頁豆腐(烤箱版)的做法
食材準備:把千頁豆腐解凍,切成小塊(因爲烤熟後千頁豆腐會漲大,所以要切的小一點);香菜洗淨後切末備用。
在烤盤上鋪上一張硅油紙,將切好的千頁豆腐碼放好(中間留點空隙,因爲它會膨脹),淋上橄欖油,撒上孜然和鹽。
放入烤箱,220度烤30-40分鐘,直到千頁豆腐膨脹且表皮呈酥脆狀,取出。
裝盤後,撒上香菜末即可~
小貼士
孜然不用放很多,吃的時候時有時無,感覺更誘人~
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