我和大外甥的早餐~
用料
三明治🥪用料: | |
切片面包🍞 | 6片 |
番茄醬 | 適量 |
午餐肉 | 4片 |
雞蛋🥚 | 2顆 |
黃瓜🥒 | 1根 |
生菜 | 4片 |
紫薯 | 半個 |
地瓜🍠 | 半個 |
荔蒲芋頭 | 半個 |
蘋果 | 2片 |
沙拉🥗用料: | |
沙拉醬 | 2勺 |
黃瓜🥒 | 1根 |
生菜 | 4片 |
苦菊 | 1小把 |
西藍花🥦 | 1小朵 |
秋葵 | 3根 |
青豆 | 1小把 |
玉米🌽 | 1小把 |
聖女果 | 10顆 |
火龍果 | 半個 |
蘋果🍎 | 半個 |
三明治🥪沙拉🥗的做法
把三明治和沙拉用到的材料準備好。
1.紫薯、地瓜、荔浦芋頭、玉米、青豆、西藍花秋葵上鍋蒸熟。2.紫薯、地瓜、荔蒲芋頭蒸熟後放在容器裏,加兩勺純牛奶搗成泥狀備用。3.麪包片切邊,午餐肉切片,生菜撕片,苦菊撕條,黃瓜切片……(聰明的你,我就不囉嗦了)
午餐肉、雞蛋煎好備用。
把紫薯泥、地瓜泥、芋泥分別抹在麪包片上。
把準備好的材料(黃瓜片、生菜葉、雞蛋、午餐肉、)鋪在麪包片上,每層都抹一點番茄醬。
用保鮮膜纏起來,用東西稍微壓一下,對半切開,就完工了!
沙拉🥗就更簡單了,把切好的食材擺在盤子裏就可以了!
這一小份是我外甥的,好看可愛的餐具真的會影響小孩子的食慾!
如果覺得味道太淡,可以加一些沙拉醬。或者是加些黑椒粉,擠一點檸檬汁。我這裏用的是丘比焙煎芝麻的沙拉醬,味道超讚!