在B站上學會的
今天早上試了試做一下 用時15-20min
感覺不錯哈哈哈快快記錄下來🌝
用料
雞蛋 | 個 |
沙拉醬 | 勺 |
煉乳 | |
鹽 | 克 |
胡椒粉 | |
黃油 |
日式雞蛋沙拉三明治🥪的做法
煮雞蛋☀️|(開鍋後把雞蛋放入水中煮10分左右)煮熟後把雞蛋放入冷水中冷卻 敲殼剝皮【煮雞蛋的時候可以去洗漱/切吐司片🍞後面有教程】
切雞蛋☀️|剝好皮兒的雞蛋切成小丁(粒粒分明)也可以碾成泥兒(雞蛋泥)【看個人喜好噢( ´▽` )ノ】
拌雞蛋☀️|把雞蛋泥/粒放入大碗中,擠入沙拉醬,再放入點兒煉乳(增加奶香),撒入適量鹽和胡椒粉🧂【這一步根據自己口味調】
切吐司☀️|吐司去四邊(可以把四邊抹上蜂蜜和黃油放入烤箱烤👉🏻180°c 10-15min 👈🏻 10min比較軟15min比較脆 嗷嗷可以泡牛奶)
抹吐司☀️|切好的吐司片抹黃油 抹一面即可(把小黃油塊放入微波爐里加熱30s 變軟)【加入黃油麪包更軟更香 這一步可以省略】
夾雞蛋☀️|把準備好的雞蛋放入吐司片上 用刀壓實 再蓋上吐司
包吐司☀️|撕取保鮮膜 把上一步做好的吐司用力包起來(先上下對摺再左右對摺 就像包禮物盒子一樣)完成後可放入保鮮冰箱冷凍一下 這樣更好切吐司
切吐司☀️|從保鮮中取出吐司 取下保鮮膜 用帶齒的刀從中間切 裝盤【這時候烤的麪包條也好啦】