冬已去,春將來。四處都瀰漫着春天的氣息,桃花紅、菜花黃、櫻花漸粉,野餐的好天氣到啦!那怎麼能少得了野餐美食呢,這份葷素皆有的野餐杯,鬆軟酥脆。
用料
低鈉水浸金槍魚 | 半罐 |
吐司 | 2片 |
西藍花 | 2小塊 |
番茄 | 3片 |
胡蘿蔔 | 50g |
雞蛋 | 1只 |
芝士碎 | 少許 |
黑胡椒粉 | 少許 |
金槍魚吐司蔬菜杯--春遊必備的做法
準備好所有的食材
吐司切去邊緣,切碎放在蛋糕杯內備用
西藍花、番茄、胡蘿蔔切小丁
將蔬菜放入鍋內炒至去生後,加入金槍魚一起翻炒
將炒熟的食材裝進蛋糕杯內,加入攪拌好的雞蛋
最後撒入一些芝士碎,放入烤箱180℃15分鐘便可出爐
上層酥脆,下層鬆軟的口感
小小個,帶出去拍照也很不錯的喔
小貼士
烤箱的溫度時間根據實際情況調整噢,每個烤箱的設定都會不太一樣。