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綠茶用溫開水泡開
槐花洗淨用熱水燙一下
蝦仁放一點鹽、一小勺澱粉抓勻
鍋熱放油,下入蝦仁翻炒
蝦仁基本炒熟後放入槐花和綠茶葉,出鍋前可以用水澱粉勾個薄芡,如果覺得淡可以再加一點鹽
蝦仁脆嫩,清香爽口
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