歡迎來到食譜館!
>
用料
清炒苦瓜蝦仁🍤的做法
苦瓜洗乾淨去兩頭,切段備用
蝦仁🍤解凍洗乾淨;姜蒜切末備用
熱油燒開放入姜蒜末,翻炒出香味,倒入苦瓜和蝦仁🍤,加入料酒不斷翻炒(鍋底太乾的話,爲避免糊鍋可以加少許水);加入鹽和雞精調味,不斷翻炒至苦瓜變色即可。
小貼士
苦瓜和蝦仁都是容易熟的可以一起入鍋
圖文推薦
相關文章