超級簡單的巧克力手撕麪包

在一個朋友的配方基礎上做了一些改動，留作下次用。

用料  

超級簡單的巧克力手撕麪包的做法  

1. 除黃油和巧克力醬外的所有原料加入麪包機，和麪程序10分鐘

2. 加入黃油繼續完成程序，完成後再執行一次和麪程序。

3. 看麪糰拉展後是否出膜，沒有出膜繼續再揉個10分鐘也差不多了。

4. 發酵至2倍大後取出麪糰，用擀麪杖擀成一個長方形，均勻的塗抹一層巧克力醬，然後捲起來，切成5段。

5. 把5段麪糰分別擰一下襬入八寸的蛋糕模即可。

6. 蓋好保鮮膜，發酵，發到大概快滿的程度，170°預熱烤箱，上下火烤20分鐘即可出爐。記得烤到10分鐘的時候，要加蓋一層錫紙，防止過度上色。