今天分享一個 超級簡單 原材料特別少 就可以做出美味的營養 健康的南瓜 發麪兒餅
重點是它超級超級軟
用料
南瓜 | 900克 |
麪粉 | 350克 |
酵母 | 4克 |
白糖 | 50克 |
南瓜發麪餅 (超軟)的做法
南瓜去籽 洗淨
然後切成塊塊兒 上鍋蒸熟
把南瓜肉刮到盆中然後把導成泥的南瓜加入麪粉 酵母 白糖攪拌均勻
發酵兩個小時
主要根據室溫 發到裏面都是網就可以了然後電餅檔刷適量色拉油
記得手要沾油 揪起南瓜麪糊
放入電餅當中 按出你想要的形狀烙至兩面金黃 熟透
超好吃 超級軟放到第二天也超級軟
而且特別營養健康 😜