Q彈爽滑雞蛋羹

#完成flag的第一道菜#
這款雞蛋羹是我非常喜歡的一道菜或者說一道主食。因爲雞蛋羹蒸出來沒有蛋腥味，而且飽腹感比較強，所以我一般吃了這個就不會再吃米飯。不過基本會用來當早餐。
希望有更多的朋友喜歡我的食譜，我會一直更新的！
2019！我們一起加油！

用料  

Q彈爽滑雞蛋羹的做法  

1. 一隻雞蛋➕與雞蛋等量的溫水 一起打散混合

2. 再加入少量鹽（也可以不加鹽，蒸好以後加醬油

3. 水燒開，再放入鍋中蒸7-8分鐘

4. 可以加一點蔥花，醬油等。享用美味蛋羹吧～

小貼士

要等水開了再蒸 會比較好把握時間。