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🍮低卡甜品咖啡奶凍|Q彈爽滑的美味!
08-28
冬天開始長肉了,愛吃甜品又怕胖怎麼辦?咖啡奶凍瞭解一下,熱量≈100kacl減肥期吃貨的福音有沒有~用料吉利丁片3片七次方膠囊咖啡粉1個牛奶100毫升🍮低卡甜品咖啡奶凍|Q彈爽滑的美味!的做法旋開摩卡壺上下壺,下壺添加清水,內壁...
潔白如玉Q彈爽滑豌豆涼粉
12-29
炎炎夏日,來上一碗晶瑩剔透潔白如玉的涼粉,吃起來嫩滑爽口酸辣開胃,吃一次就忘不了😍用料豌豆澱粉1豌水6豌潔白如玉Q彈爽滑豌豆涼粉的做法一碗豌豆澱粉一碗豌豆澱粉和同樣大小的一碗清水混合均勻鍋內加同樣大小的5豌清水...
爽滑涼拌方便麪
01-05
10分鐘就能搞定的涼拌麪!酸甜開胃,特別適合夏天,湯汁多一點更好吃。用料方便麪1包韓式辣椒醬3勺梨或者蘋果1/4個芝麻油2勺雪碧2小勺2勺海鮮醬油2勺白醋3勺熟芝麻少許爽滑涼拌方便麪的做法醬汁合集①梨榨成果泥和其他所有...
Q彈爽滑的廣式腸粉,簡單又快手,自己在家做起來……
02-14
最近某人一直在我耳邊抱怨說:好想好想吃腸粉啊!是啊,懷念在廣東的時候天天早餐必點的腸粉,也一直覺得吃廣式早茶是件放鬆的事情,我最愛的就是筋道爽滑的腸粉了,如果家裏有淺的盤子,自己在家也能做出好吃的腸粉的,來吧,今天就給...
一次就能成功的手工拉條子(爽滑有勁道)
12-17
用料麪粉200克水88克鹽3克一次就能成功的手工拉條子(爽滑有勁道)的做法將鹽加入麪粉再加入水先攪拌成絮狀;手工揉麪,揉至麪糰光滑;麪糰抹點油後揉成長條,盆底抹點油,將長麪條盤在碟子裏,再均勻抹上油,蓋上保鮮膜,發酵最少一個小...
來一碗暖暖的奧利奧碎雙皮奶吧 爽滑Q彈奶香四溢
08-17
【超簡單】櫻花口味的奧利奧碎碎,搭配順滑Q彈的雙皮奶,甜甜的暖暖的,冬天吃一碗雙皮奶吧~用料牛奶400g雞蛋3個白砂糖適量奧利奧碎適量來一碗暖暖的奧利奧碎雙皮奶吧爽滑Q彈奶香四溢的做法將牛奶包上保鮮膜上鍋蒸十分鐘;取...
夏天必吃:清涼筋道爽滑的綠豆涼粉(豌豆涼粉)做法超簡單
12-03
每到夏天,總是想吃個清涼爽口的拌涼粉,超市的涼粉又貴又難吃,製作過程是否乾淨衛生也不得知,自己買了綠豆澱粉在家做,製作成本極低,方法簡單,最關鍵的是乾淨放心,現吃現做很是方便,一斤裝的綠豆澱粉可以做出10盤涼粉便宜吧豌豆...
鮮花芋餃,軟糯爽滑!
01-03
心心念的傳統芋餃,不用麪粉和水,只需芋頭+木薯粉。“吃上芡粉餃,包銀包金包發財”!軟糯爽滑,又帶有一點韌性!顏值爆表!做法簡單!用料芋皮:小芋頭500g木薯澱粉200g芋餃餡:肉末250g蔥花2根胡蘿蔔半根酒釀1大勺鹽1g生抽5g蠔油5g白...
筋道又爽滑,翻車也好吃的西紅柿雞蛋疙瘩湯
12-20
家的味道,暖胃舒心也有嚼勁,雖然有點小小的翻車😂😂但是味道也是絕絕子‼️用料西紅柿1個雞蛋1個麪粉一量杯筋道又爽滑,翻車也好吃的西紅柿雞蛋疙瘩湯的做法西紅柿切小丁,能去皮的話最好。加水將麪粉調成濃稠酸奶的狀態,在這...
Q彈爽滑馬蹄糕
02-04
馬蹄糕是廣東廣州地區傳統糕類美食之一。其糕體色澤金黃透明,爽滑而富有彈性,且帶有一些馬蹄清香之味,特別可口。用料馬蹄粉500克白糖250克片糖250克馬蹄10個水(調粉漿用)1000克水(煮糖水用)1300克Q彈爽滑馬蹄糕的做法馬蹄切...
爽滑可口下飯菜--豆腐包蛋
02-04
豆腐的做法千萬種,蒸豆腐是最能保持豆腐原汁原味的做法,適合週末只想宅在家,遷就僅有的食材,來做出這道懶人菜吧。用料豆腐500g雞蛋4顆蛋肉末200g蔥、姜少量醬油、蝦油、耗油、鹽適量爽滑可口下飯菜--豆腐包蛋的做法豆腐...
爽滑涼拌魚皮
01-07
魚皮爽滑,用來涼拌,配上清脆的胡蘿蔔、青瓜絲和香脆的麻辣花生,清新爽口。用料魚皮50g胡蘿蔔中型1/2根青瓜1/3根黃飛鴻香辣花生20g橄欖油1茶匙新鮮檸檬汁1茶匙鹽少許爽滑涼拌魚皮的做法用鋒利一些的刀沿着魚的紋路,小心剔...
全蛋面(手工面)、爽滑的廣式雲吞皮
09-07
擀麪條,哼哧哼哧擀麪條~基本不怎麼需要用乾粉~手動的壓面機,擀麪皮像在健身😂成品嘛👉家屬說:咦,還不錯喲~又薄又爽滑的雲吞皮的做法在最後~用料高筋麪粉500克雞蛋3個鹽1~2克涼白開適量全蛋面(手工面)、爽滑的廣式雲吞皮的做法除...
超級誘惑的酸菜魚😋(不油不膩!酸辣爽滑!湯鮮肉嫩!)一次成功!附視頻操作!大廚菜譜!詳細記錄!
10-06
對於北方乾燥地區不敢太過吃辣來說,這款酸菜魚的口感真的是恰到好處!酸菜魚講究的是酸而不醋,酸帶有川地酸菜特有的味道,注重的是酸不是辣,但還保留了泡椒的淡淡辣味,越煮越香,酸辣甘鮮。比起水煮魚的重口味,這道酸菜魚真的是...
爽滑廣式拉腸(簡約版)
10-05
醬汁:清水+生抽+糖+少許老抽+油。一定要小火煮滾,可以試味,也可以加其它的醬料,合你家胃口即可。腸粉材料比例:粘米粉+馬蹄粉+水=3:1:6用料粘米粉泮塘馬蹄粉醬油糖油爽滑廣式拉腸(簡約版)的做法準備好粘米粉跟馬蹄粉按粘米...
暖入心的爽滑西紅柿雞蛋龍鬚麪
02-15
在公司忙碌了一天,下班回家嫌做飯太麻煩,叫外賣不衛生,只想一人來碗熱騰騰的酸湯麪和洗個澡,一想到番茄雞蛋麪的嫩滑口感,開胃又暖心用料西紅柿2個雞蛋2個自制麪條一人份蔥少許姜4片糖一湯匙鹽3勺生抽2勺暖入心的爽滑西紅...
爲東城小夥伴們私人訂製的美食------自制簡單版爽滑水晶涼皮
11-25
夏天喜歡吃些涼爽的東西,涼皮自然是很好的選擇。雖然市場上的涼皮價格也不算貴,不過自己動手更有樂趣,而且也更健康。用料低筋麪粉(市場賣麪條那家有賣)3/4份澄面(市場賣調料的從西邊數好像是第三家有賣)2份玉米澱粉(同上)1份...
鮮辣爽滑的陝西油潑面
09-09
麪條可以選自己喜歡的麪條配料是每家每戶都有的基本配料特別特別簡單特別特別的快速味道鮮香、酸辣、爽滑試試就知道啦用料任選麪條1份辣椒麪1勺醬油1勺醋1勺蔥1根蒜末3瓣鮮辣爽滑的陝西油潑面的做法水開下面煮熟後過...
香嫩爽滑的爆炒豬肝
02-03
豬肝,自古以來是補鐵良方,只是處理不恰當的話,在烹飪的時候中會有腥味,口感也會很硬,希望我的做法可以讓大家既能享受美味又能透過飲食增強家人體質~^o^用料豬肝350克洋蔥半個青椒一個紅椒一個胡蘿蔔一根玉米粒少許小米辣一...
Q彈清甜爽滑馬蹄糕
03-11
用料紅糖300克馬蹄粉250克清水1300克馬蹄7個Q彈清甜爽滑馬蹄糕的做法煮紅糖水,650克清水加入300克紅糖把糖煮融化250克馬蹄粉加入到650克清水裏面攪拌均勻過篩馬蹄去皮切粒備用做生熟漿,小火紅糖水裏加入兩勺粉漿快速攪...
爽滑清涼椰奶凍
03-20
用料淡奶油200ml純牛奶200ml椰漿200ml細砂糖80g吉利丁片4片爽滑清涼椰奶凍的做法吉利丁片用冷水泡軟備用取一個密封的盒子,裏面鋪好保鮮膜備用,有利於做好後的脫模將椰漿、純牛奶、淡奶油、細砂糖倒入混合,隔熱水攪拌至...
12m+ 張燈結綵過新年,爽滑鮮嫩超美味!
02-02
這個串聯在一起的燈籠看起來是不是可可愛愛?不要被它的造型勸退,我以人格保證做起來超簡單,即使是廚藝小白也能做出這個有趣的造型!造型的關鍵就是要選擇一個胖胖的茄子,劃上幾刀、塞上肉就能變成全滾滾的小燈籠造型。上鍋...
白蘑菇燉豆腐,鮮嫩爽滑又美味鮮香,很多人越吃越健康!
11-08
白蘑菇搭配鮮嫩爽滑的豆腐,做出來的湯比雞湯還要鮮美,除了滋補養顏之外,還能幫助人體排出身體中的毒素,很多人越吃越健康!用料裕灌白蘑菇230g豆腐300g五花肉100g胡椒粉適量鹽適量蔥適量白蘑菇燉豆腐,鮮嫩爽滑又美味鮮香,很多...
爽滑嫩腸粉
08-23
用料粘米粉250克水1000克鹽2克小麥澱粉80油少許木薯粉80許玉米粉80許爽滑嫩腸粉的做法全部用料都放進盤子裏,用網漏過一下,鍋裏煮開水,盤子刷一下油,再放2勺粉漿下去…放去開水鍋裏煮一分鐘,看見面漿鼓起來,就熟了……放豬...
爽滑紅糖銀耳苡仁湯
12-21
銀耳本身是涼性的,,,適合夏天吃,,,但是涼性東西過量對女生並不好,,,而加了紅糖紅棗,,,就更加適合女生。。。嘻嘻而且很好喝!!!重點是加了一些玉米渣有點西米的感覺,,,嘴巴很有感覺哦用料玉米渣銀耳紅棗苡仁紅糖爽滑紅糖銀耳苡仁湯的做法...
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