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麻辣雞脖(追劇零食)

食譜館 人氣:1.27W
麻辣雞脖(追劇零食)的做法步驟圖

無聊追劇時的美味佳餚!賣相不好,但絕對美味!個人做法,不喜勿噴!

用料  

雞脖 4只
蒜蓉辣醬 適量
辣椒 適量
芝麻 適量
孜然 適量
適量
2瓣
小辣椒 1個
2片

麻辣雞脖(追劇零食)的做法  

  1. 雞脖冷水下鍋加蔥薑蒜小辣椒!焯出血末!

    麻辣雞脖(追劇零食)的做法步驟圖 第2張
  2. 出鍋過一下涼水!去掉血末

    麻辣雞脖(追劇零食)的做法步驟圖 第3張
  3. 熱鍋涼油,加入芝麻辣椒麪孜然炒香!

    麻辣雞脖(追劇零食)的做法步驟圖 第4張
  4. 加入蒜蓉辣醬!翻炒均勻,加入焯好的雞脖

    麻辣雞脖(追劇零食)的做法步驟圖 第5張
  5. 加入適量清水!蓋鍋煮至雞脖雞胗軟爛!收汁!

    麻辣雞脖(追劇零食)的做法步驟圖 第6張
  6. 出鍋盛盤!開吃!

    麻辣雞脖(追劇零食)的做法步驟圖 第7張
  7. 絕對美味

    麻辣雞脖(追劇零食)的做法步驟圖 第8張

小貼士

1.具體的用量這裏沒有寫!根據個人喜好調整就可以!
2.可以同時做很多種,我這裏做了雞脖和雞胗!也可以做雞翅,雞肝……
3.這裏的蒜蓉辣醬普通的就可以!不分什麼牌子!
4.蒜蓉辣醬有鹹味,不用放鹽!不然會鹹!