用料
| 豆沙餡500 | 克 |
| 糖150 | 克 |
| 鹼水5克 | |
| 植物油50 | 克 |
| 麵粉200 | 克 |
| 1 |
豆沙月餅的做法
先把糖漿和植物油鹼水攪拌再放低筋粉拌好
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放冰箱一個小時
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豆沙月餅
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