西洋菜杏仁無花果脊骨湯 潤肺止咳 生津利咽清熱潤腸的秋季滋養湯水 廣東每日清甜靚湯

這個份量大概可以4-5人全家喝的湯水，口感特別清甜！功效呢就是利咽喉潤肺的，有痰幾聲乾咳的都可以煮，清熱潤腸，如果是胃寒的人就不建議喝了！容易上火惹痰的試試，廣州煲湯喜歡下蜜棗，湯水味道會很棒，後面鹽下不下都無所謂了！
 
我不記得是去哪個酒家吃飯喝的這個湯水，真的眼前一亮，很好喝，又簡單，所有材料準備扔下去燉煮2.5小時就可以，西洋菜晚點再下，如果不吃湯渣的話可以像我一樣把材料全部丟進高壓鍋燒開後，轉小火煮35-40分鐘關火就可以了！水淹過材料要多一點，功效特別好，之前老公乾咳煲2晚這個湯喝就好了！

豬脊骨記得先過滾水燙掉髒浮沫，洗乾淨再丟進去煲湯

用料  

西洋菜杏仁無花果脊骨湯 潤肺止咳 生津利咽清熱潤腸的秋季滋養湯水 廣東每日清甜靚湯的做法  

1. 豬脊骨下滾水煮開幾分鐘，出髒血水浮沫就可以關火冷水沖洗乾淨備用，所有材料備齊一起入燉鍋加水燉煮2.5小時，不用燉鍋的可以放高壓鍋煮開轉小火35-40分鐘即可，不下鹽調味都可以！

2. 我一般不吃湯渣的只喝湯水，特別清甜家人都可以喝2碗