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比例完美的原味花生牛軋糖

食譜館 人氣:2.94W
比例完美的原味花生牛軋糖的做法步驟圖

這款牛軋糖花生和糖的比例剛剛好,吃起來奶香味非常濃郁,甜度剛剛好,不知不覺就吃了好幾塊~下面給出做法(可以做30塊)

用料  

花生 150克
棉花 150克
奶粉 75克
黃油 30克

比例完美的原味花生牛軋糖的做法  

  1. 花生提前150℃烤15分鐘烤熟去皮

  2. 不粘鍋開小火放入黃油至融化,放入棉花糖炒至融化,倒入奶粉充分攪拌混合均勻直到奶粉融合到棉花糖中

  3. 關火加入花生攪拌均勻,可以戴一次性手套撕扯混合

  4. 冷藏後切塊即可

    比例完美的原味花生牛軋糖的做法步驟圖 第2張
  5. 用喜歡的糖紙包裝一下~

    比例完美的原味花生牛軋糖的做法步驟圖 第3張

小貼士

⭐️這裡我用的伊高的棉花糖,甜度剛剛好,不會很甜,我很喜歡,黃油和奶粉是安佳的,奶味特別香濃,花生是紅皮小花生
⭐️喜歡硬一點的棉花糖多炒一會哦

TAG標籤:#牛軋糖 #原味 #花生 #
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