一日之計在於晨。早上不管是精神狀態,還是面板狀態都是一天的巔峰。這時候補身體或者護膚效果都是非常好的。早上要吃好,女人要想保養好,早餐絕對不能疏忽。給自己做一碗銀耳南瓜糊,它可是天然“葉酸”,隔三差五吃,面板好顯年輕。
用料
南瓜 | 250克 |
桃膠 | 10克 |
銀耳 | 半朵 |
冰糖 | 30克 |
水 | 適量 |
蜂蜜(可不加) | 適量 |
滋補南瓜糊的做法
桃膠放入冷水中泡2小時,然後清洗桃膠表面後換水繼續泡發6-10小時,直到桃膠無硬芯,清洗去雜質,瀝乾備用。
這就是洗淨泡發好的桃膠。
銀耳放入水中泡發10分鐘。
改小洗淨後放入清水中繼續泡發1小時,這個水也可以一起燉煮。
將南瓜去皮切成塊狀,取鍋加水,水開後蒸15分鐘。
取適量煮好的桃膠銀耳和蒸好的南瓜放入打汁機裡打汁。
小貼士
1.在榨銀耳南瓜糊時,需要將銀耳加熱片刻哦,煮至其表面出膠時就可以了,這樣可以使榨出來的銀耳南瓜糊吃起來口感好,同時也更入味。
2.一早熬銀耳肯定來不及,可以隔天晚上熬好了早上打汁,打好以後兩加熱也是可以的。
3.榨出來的銀耳南瓜糊,我們可以根據個人的口感來選擇適量加入蜂蜜。