用料
| 米飯🍚 | 1碗 |
| 壽司醋 | 3/4勺 |
| 雞蛋🍳 | 1個 |
| 甜玉米粒🌽 | 適量 |
| 胡蘿蔔🥕 | 適量 |
| 黃瓜🥒 | 適量 |
| 火腿 | 適量 |
| 肉鬆 | 適量 |
| 沙拉醬 | 適量 |
| 壽司海苔 | 1片 |
| 竹簾 | 1個 |
玉米壽司🍣的做法
蒸米：淘好米後可以加幾滴油，有時間最好先泡一下。
蒸好後：打散至溫熱（約10min），加入適量壽司醋，充分攪拌，放涼。
製作蛋條：雞蛋打散，攤成薄皮，切條。
甜玉米粒：煮熟。
胡蘿蔔：切條，開水燙5min。
黃瓜：去皮切條。
肉鬆、火腿、沙拉醬、壽司海苔、竹簾就緒。
海苔：較粗一面朝上。
適量鋪一層米飯，前段預留1cm。
撒入適量肉鬆，把所有材料放入。
將竹簾往上捲起，兩手摁緊壓實定型，繼續卷。
切好裝盤。
擠上適量沙拉醬。
小貼士
一小碗米飯一卷的量。
刀上沾水好切。
