夏天來了~燥熱的天氣,不太想吃重油重口的食物,想讓身心脾胃健康輕盈,那就吃點清爽可口美味的雜糧沙拉吧!
用料
牛肉 | 100克 |
土豆 | 1個 |
宣威黃豆腐 | 1塊 |
胡蘿蔔 | 1根 |
生菜 | 3片 |
番茄 | 1個 |
紫菜碎 | 少許 |
葡萄乾 | 少許 |
葵花仁 | 少許 |
橄欖油 | 少許 |
涼拌芝麻油 | 少許 |
花生醬 | 少許 |
黑胡椒粉 | 少許 |
孜然調味粉 | 少許 |
法棍牛肉土豆蔬菜沙拉的做法
準備好想吃的新鮮的食材,想吃的豐富,就每樣量少一些,至少攝入三種顏色果蔬
牛排用料酒,醬油,黑胡椒粉調味提前醃製,保鮮膜密封冰鎮冷藏半小時。然後橄欖油煎牛排切丁。
番茄切塊備用,胡蘿蔔榨汁部分切塊,沙拉部分切小片或丁。
黃豆腐切塊,土豆切塊,都是叉子能叉大小就可以。也可以切大片,蒸好後再切。蒸比較爽口,喜歡吃香的朋友可以小火煎,煎熟撒上黑胡椒,也可以配牛排,很好吃。
生菜鹽水浸泡清洗乾淨,撕碎備用
土豆塊不要切太厚,便於儘快蒸熟。
一兩人份,土豆,黃豆腐可以直接一起蒸。
最後步驟👇
生菜打底
加入胡蘿蔔,番茄,土豆,豆腐
加入少許芝麻油,蕃茄醬,調味粉
撒上紫菜碎,葡萄乾,葵花仁,拌勻
法棍切片,配著沙拉吃
絕味[中國贊]調味料喜歡吃的都可以準備好。比如芝麻,花生碎,彩椒,辣椒粉。
營養豐富又爽口的最佳配料。紫菜碎,葵花仁,葡萄乾。
最後切好法棍擺盤就可以開動啦!
五顏六色,看著舒服開心,吃著也爽口!
一片法棍,一片番茄,一片土豆,一片黃豆腐,一片紫菜,一塊牛肉,一顆葡萄乾,葵花仁!疊起各種大滿貫!一大口直接吃掉!咽口水!幸福感爆棚!
繼續咽口水~