食課studio輕食沙拉食譜分享：抱子甘藍香橙沙拉

用料  

食課studio輕食沙拉食譜分享：抱子甘藍香橙沙拉的做法  

1. 龍利魚用青醬烤好後，放涼切塊。抱子甘藍對半切後，用鹽黑胡椒調味。進烤箱。

2. 小番茄對半切，橙子去皮切片。蝦仁冷水下鍋，焯熟。

3. 生菜打底，依次放龍利魚、橙子、蝦仁、小番茄、水蘿蔔片、抱子甘藍，最後撒鷹嘴豆。