Burrata布拉塔芝士（甜口/材料簡單）

Burrata Cheese布拉塔芝士的爆漿流心很好吃，我這裡用了很容易買到的調料，是甜口的。
家裡如果有黑醋的話，調味可以參考圖2，那種也很好吃！

用料  

Burrata布拉塔芝士（甜口/材料簡單）的做法  

1. 1）提前24h以上從冷凍室拿出芝士放去冷藏室解凍，吃的當天從冷藏室拿出放至室溫即可。
   2）芝士開盒，倒幹水份，和藍莓+小番茄一起擺盤
   3）切開芝士，淋上少量蜂蜜和桂花醬
   4）坐在陽光下，開啟電視劇，開吃！

2. （這是以前在餐廳吃的，淋了橄欖油和黑醋，番茄很酸甜，整體調味很好吃！）