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夏日健身減脂沙拉

食譜館 人氣:2.92W
夏日健身減脂沙拉的做法步驟圖,怎麼做好吃

夏天來了,再不努力,
肥肉就藏不住了……憂桑……
疫情的影響正在逐漸過去,
還有理由繼續偷懶嗎?
趕緊地,練起來,
減肥餐,整起來,
健康的同時,
也不能忽略美味哦……
姑娘們一起加油,
一直一直美美噠 ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆

5.22日補記:
吃了兩週減脂餐,
我已經瘦了2斤,你呢?

5.29更新:
4.12至今,減重7斤,
減脂5斤,體脂率下降1.8個百分點。

6.11更新:
較5.29減重0.4kg,減脂0.3kg,
體脂率下降0.2個百分點。

用料  

蔬菜 一把
堅果 20克
乾果 20克
蛋白類食物 100克
碳水類 150克
蘋果醋 1勺(可選)
沙拉醬/油醋汁 1勺(可選)

夏日健身減脂沙拉的做法  

  1. 蔬菜類,可選苦苣、芝麻菜、生菜等綠葉菜,搭配黃瓜、聖女果、牛油果、西藍花等;反覆清洗乾淨,鹽水浸泡,不放心的可以開水燙一下再吃

    夏日健身減脂沙拉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 堅果類,可選用烤過的核桃、大杏仁、碧根果等

  3. 乾果類,可選用蔓越莓乾等,或加上新鮮水果,比如藍莓、紅提等

    夏日健身減脂沙拉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  4. 蛋白類,可以是雞胸肉、鮮蝦、煮蛋、煎三文魚、煎銀鱈魚、煎牛排等,或者一丟丟帕瑪森乾酪等,健身後尤其力量訓練後更要補充優質蛋白,避免肌肉流失

    夏日健身減脂沙拉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  5. 碳水類,可以用不含糖的歐包、全麥麵包,或者烤乾的小塊吐司丁,或者南瓜、紫薯、玉米、山藥、藜麥等低糖碳水,嚴格減脂期希望能量攝入少一些的,也可以忽略碳水

    夏日健身減脂沙拉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  6. 調味品,用蘋果醋打底,頂部滴一些丘比煎焙芝麻口味沙拉汁等,考慮到熱量因素,也可以不加,或者用大熱的自制油醋汁也是很好的啊

    最近我都沒放沙拉醬了,喜歡鹹味兒的直接帕瑪森芝士刨絲撒上,喜歡甜的就撒蔓越莓幹,然後享受蔬果的清香

    夏日健身減脂沙拉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

1、所謂“好身材、練出來”也不全對,“三分練、七分吃”才是真理,營養的減肥餐需要科學膳食搭配,既要飽腹感,也要美味,不然哪有力氣練,哪有心思堅持節食呢?
2、科學膳食包括蛋白質、碳水化合物(代謝後變為糖)、優質油脂、蔬果(纖維素和維生素)都是必須的營養成分,合理地吃,讓身體合理攝入,避免過多糖分引起的脂肪堆積,才是解決問題的關鍵。
3、去年夏天,通過類似的飲食搭配(不只限於沙拉),成功降低體脂率2個百分點,同時腰圍下降5公分,今年疫情來了之後,一下子放縱了自己,現在趕緊撿起來,還不晚。