好好吃飯,健康飲食。健身期間總想吃些健康又不容易胖的食物,現在又是夏天,來一盤沙拉最適合不過啦。祝你們好胃口,好心情。
用料
牛油果 | 半個 |
蝦仁 | 50克 |
紫薯 | 120克 |
玉米粒胡蘿蔔粒適量 | |
可生食生菜 | 個人食量 |
鹽 | 一點點 |
橄欖油 | 兩小勺 |
黑胡椒 | 個人口味 |
白葡萄酒醋 | 幾勺 |
芥末籽醬 | 一小點 |
健康飲食之油醋汁紫薯蝦仁牛油果沙拉的做法
紫薯蒸熟,去皮,切小塊。
蝦仁煮熟待用
玉米胡蘿蔔粒煮熟 可以和紫薯一起,簡便步驟嘛,時間就是啥啥對吧。
牛油果半個去核,切小片,保留原來形狀接下來就是簡單的擺盤啦,將生菜做底,放上紫薯玉米胡蘿蔔粒,蝦仁和牛油果就好啦
接下來製作油醋汁:橄欖油,芥末籽醬,果醋用小瓶子裝,搖晃動起來!搖搖搖 把醬汁淋上沙拉開吃吧!祝你們好胃口好心情。
小貼士
不需要精湛的廚藝,出神入化的刀功,你也可以吃到外面餐廳賣的幾十塊錢一份的美味沙拉哦!