超快手超簡單!
柱侯醬和桂林辣椒醬的奇妙組合٩( 'ω' )و
意外的好吃!!!
剛出爐熱的時候外殼酥脆,內裡綿軟,冷卻之後外殼會稍稍變硬,但還是很脆!
而且因為是鹹辣的,吃多少都不會膩,特別適合當小零食吃嘿嘿
用料
低筋麵粉 | 80克 |
玉米澱粉 | 20克 |
小蘇打 | 1/3小勺 |
冰片糖 | 10克 |
柱侯醬 | 10克 |
桂林辣椒醬 | 10克 |
奶粉 | 8克 |
水 | 40克 |
辣味石頭餅乾(無油低糖)的做法
所有材料混合均勻
不用攪拌太久,按壓看不見乾粉就行用勺子或者手挖成一個個小圓球放在烤盤上
同時預熱烤箱170℃預熱好放進去
開熱風170℃烤20分鐘就好啦
小貼士
1)糖可以換成其他的糖,這裡的冰片糖是刮成碎屑放進去的
2)10克辣椒醬對於我這個不太能吃辣的來說是剛剛好,可以一直吃的程度
3)溫度和熱風可自己調整
4)友情提示:搭配【酸奶】一起吃超棒!!!
(下次想試試別的醬٩( 'ω' )و )