用料
即食燕麥片 | 適量 |
核桃 | 適量 |
葡萄乾 | 適量 |
蜂蜜 | 適量 |
堅果 | 適量 |
腰果 | 適量 |
南瓜籽 | 適量 |
黑芝麻 | 適量 |
巴坦木 | 適量 |
榛子 | 適量 |
葡萄乾 | 適量 |
椰子油 | 適量 |
紅糖 | 適量 |
鹽 | 一丟丟 |
烤堅果什錦麥片的做法
即食麥片和所有堅持量大概是對半,超級佛系的烤法,根據自己的喜好來配堅果
把椰子油融化加入紅糖調勻再和蜂蜜一起倒入堅果麥片中,攪拌均勻,一定要均勻
把拌好的堅果麥片倒入烤盤,鋪開,烤箱150℃,中層,烤大概20分鐘,中途拿出來翻一下,每個烤箱脾氣不一樣,時間自由掌握,顏色上色基本就好了,烤好後放涼裝罐
小貼士
堅果與麥片比例基本是1比1,葡萄乾在麥片烤好後再放進去,椰子油以很均勻的拌到每片麥片為易,糖量根據自己喜好來放,可多可少,我就放的非常少,剛有點甜味,依然好吃的不得了。很佛系的方子,一切都隨意,做出來真的很好吃,直接吃或是拌牛奶和酸奶都很美味!