疫情在家無聊,看電視又想吃點零食,想去來家裡還有一堆平時不咋吃的紫菜
用料
紫菜 | 1張 |
芝麻 | 10克 |
鹽 | 3克 |
白糖 | 5克 |
超級簡單的紫菜零食的做法
先把一盤紫菜,按著紫菜一層的紋理撕開,撕成一小片,一小片的。
冷鍋放油,小小火
倒入紫菜,小火炒慢炒,炒出紫菜有些綠色。
撒芝麻,鹽,糖,適量,看個人喜歡,如果喜歡甜點,糖就多撒點,均勻炒出香味或者自己嘗一下,紫菜已經入味,就可以出鍋了。
成品,酥脆可口,10分鐘就可以搞定。
小貼士
小火炒,大火紫菜容易糊,現吃現炒,吃不了放密封罐或者袋子裡,要不然第二天紫菜容易潮,就不脆,影響口感。