寶寶超級簡單小零食，芝麻薑糖

秋天到了，天氣微涼，今天做個簡單好學的芝麻薑糖！

用料  

寶寶超級簡單小零食，芝麻薑糖的做法  

1. 姜和核桃仁都已經切碎了待用

2. 芝麻放鍋裡炒熟，芝麻我自己家裡種的自己收的乾淨我沒洗，乾淨的芝麻直接放鍋裡炒，要是太髒了要洗乾淨晾乾再炒！我是炒到它們噼裡啪啦響了就出鍋了，不然芝麻炒太久會發苦！

3. 鍋裡放一點點油，紅糖放鍋裡直接熬，我家裡沒其他油，我用的是香油，我全程用的小火，防止糖熬過火了，記得要不停的翻動！

4. 把切碎的姜倒進去繼續翻炒。

5. 炒到糖冒泡泡了差不多了，可以加芝麻和核桃仁了

6. 芝麻和核桃仁都加進去了，再翻炒幾下，翻勻了就可以了。

7. 出鍋了，我直接倒在案板上，用擀麵杖擀成薄薄一層，個人感覺太厚的話不容易咬動，趁還沒晾涼切塊就成了。等涼了就脆了不好切了。

8. 切好，晾涼了裝盤。超級簡單的芝麻薑糖做好了。朋友們也去試試吧，不要忘了交作業哦！

小貼士

材料就是芝麻，姜，紅糖，核桃仁可加可不加，注意芝麻和糖炒的時候不要炒太久不然容易苦，因為是家裡自己做的吃，沒有具體量，我也沒有食品稱，所以材料都是隨意，大家不要糾結量到底是多少，按自己喜愛就好哈哈！