夜裡十一點鐘,兩個吃貨窩家看電影,看到一半,饞蟲襲來,L
先生嚷著要吃薯片,這大半夜的,我上哪給他弄薯片去啊?何況那薯片多油,多胖啊~~於是我說家裡有紫菜,要不咱們烤個“波力紫菜”?又省錢,又健康,又不胖,還解饞,L先生頓時小眼就亮了,在黑暗的夜裡閃爍著貪婪的光芒~~雖說紫菜和海苔略有差別,但畢竟都是海藻類,味道還是差不多的,尤其烤完之後,脆脆酥酥的更是差別不大,比外邊賣的海苔片好吃多了,關鍵咱不加那些個新增劑,現烤現吃,再來上一杯小酒,那叫一個愜意。怕胖,怕麻煩,一到夜裡就犯饞蟲病的同學可一定試試哦~然後要說的就是,深夜拍圖,還是紫菜,也就是這樣啦,大家湊合地看看,關鍵還是好吃!!!
用料
紫菜 | |
鹽水(可以加一點味精或者雞精) | 一點就好 |
油 | |
芝麻 | 可有可無 |
辣椒面 | 按喜好 |
深夜不發胖超級簡單的小零食——烤紫菜的做法
將一整片的紫菜用小刷子刷上一層鹽水
接著再刷一層油
根據喜好,適當撒一些芝麻或者辣椒麵
烤箱180度烤8~10分鐘即可
吃的時候剪成小片
小貼士
刷鹽水而不是直接撒鹽,目的是為了更均勻地把味道掛上去,而且刷一點水不容易烤糊,烤糊了紫菜可就發苦了。
沒有烤箱用平底鍋也可以,小火慢慢焙。