低卡低熱量的能量餅乾‼️自制飽腹感小零食‼️
三月不減肥,四月徒傷悲,今天跟大家分享一款好吃不胖的餅乾,主要食材就是燕麥,它的熱量極低,飽腹感強,還用愛樂甜零卡糖替代了白糖,0⃣️糖0⃣️脂肪0⃣️卡路里,真的是好吃到沒朋友~
用料
生燕麥片或即食燕麥片 | 80克 |
亞麻籽粉 | 20克 |
熟黑芝麻或熟白芝麻或熟黑白芝麻混合 | 20克 |
椰蓉 | 20克 |
黑全麥麵粉 | 60克 |
蘇打粉 | 1克 |
鹽 | 1克 |
愛樂甜零卡糖 | 15克 |
牛奶 | 80克 |
玉米油 | 20克 |
㊙️【健康零食】好吃不胖的低卡能量減肥餅乾🍪的做法
生燕麥片用料理機粉碎,無需太碎,粗顆粒即可,如果沒有生燕麥片,用即食燕麥片也可以,即食燕麥片無許粉碎,直接用。
所有的乾粉放入盆裡,先加入玉米油,最後加牛奶,牛奶要慢慢加,一邊倒牛奶一邊翻拌,加到抱團即可,不可過度攪拌,容易起筋。
預熱烤箱170度,麵糰分成30克/個,團成小球,按扁,放入烤盤,入烤箱上下火170度,烤25分鐘。
出爐了,椰香濃郁,酥酥脆脆噠😋
這盤是白芝麻的,其他食材不變,一樣好吃😋
小貼士
1⃣️牛奶不要一次性加入,根據自家麵粉吸水性酌量加入,各個品牌黑全麥粉吸水性都不一樣。
2⃣️烤箱溫度根據自家烤箱脾性自己調整
3⃣️出爐涼透放入包裝袋,密封常溫儲存,3~5天是不會壞噠。